这是个好主意。
这天中午忙完，大家伙儿坐在一起吃饭的时候，田文君跟大家说道：“我想好了，对面那个饭馆，咱们就开火锅店吧。
刚好天气凉了，咱县城还没有一家火锅店。
我们商量一下，对面房子桌子椅子都是现成的，里面的装修也比咱们店里要好。
到时候咱们就买一些铜锅，再去村里买一些炭火就好了。
至于锅底，我来教你们三个大厨炒料。”
何大美吃过田文君做的火锅，说起来，这都好几年没吃了。
何大美道：“嫂子，你可算是想起做火锅了，我都好几年没吃了，现在想起来，我还真的是馋了。
开火锅店好。”
田文君笑道：“等咱们商量好，回头试菜的时候，咱们就天天吃火锅。”
江翠花道：“行呢。”
田文君想起何大美家买的那二十几亩地，说道：“大美，你们家买的地里面种的是什么？”
“种的全是玉米，前几天我爷爷才刚把玉米卖了，这几天找的人正在耕地了。”
田文君笑道：“你和保国可真是幸福。
你有没有想过，现在让爷爷在耕完的地里面搞几个蔬菜大棚，种植一些小葱，或者青菜，香菜，还有别的一些菜。
让那个爷爷尝试一下种植反季节蔬菜，年底过年，还能赶上一批销量。”
何大美一听，眼睛一亮。
他们还真没想到这一点。
一旁的王大庆和江翠花两人也听得眼睛一亮。
要么怎么说，田文君这脑子好使呢？
说真的，一般人还真想不到这些。
前几年大冬天就很少看见青菜，菜市场不是白菜就是包包菜，要么就是红薯土豆，至于别的菜还真是没有。
但自打去年开始，菜市场就有了很多菜。
何大美道：“我回去之后，就去找我爷爷。
嫂子，你还真是提醒我了。”
田文君道：“反正人总是要想办法的嘛，咱们尽量将咱们手里的资源，利用到最大化，你们说是不？”
这帮人都肯定地点头。
田文君看大家意见统一致，说道：“那行，那咱们一致决定开火锅店。
从今天开始，晚上下班后，这边留一个人值班，咱们晚上集体过去打扫卫生，我们争取半个月之后营业。”
田文君觉得，这店铺是真的值了。
反正，差不多一年就能把本钱给挣回来了。
或许是因为田文君能干，她身边跟着的这帮人也不差，大家都很能干。
这大概就是大家说的，人以群分物以类聚吧。
优秀的人，身边围绕的都是优秀的人。
他们用了三四天时间，将饭馆的卫生打扫干净，田文君又去买了一些黄色的小陶瓷碗，还买了三十个铜炉锅。
一切准备就绪，她还特意去木材厂，找木匠刻了个广告牌。
木块上面雕刻着‘老故事火锅’，完了用棕油刷了一遍，里面的字体是用蓝色的油漆刷过。
广告牌挂在饭馆门口，看着很好看。
田文君站在门口，抬头看着店铺，抬头看着秋日的阳光，嘴角浅浅上扬。
终于熬到要出头了。
从今以后，日照金山，向阳而生。
何大美他们也高兴，有种终于要翻身的感觉。
田文君委托何永刚，给火锅店看了个日子。
她决定，开业前几天，先试营业一下。
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